بيتزا بطاطس محمرة بالبيض

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الدقيق والخميرة والملح والسكر والزيت

  • 2

    يضاف الماء ويقلب الخليط حتى الحصول على عجينة طرية

  • 3

    تغطى العجينة وتترك لتتخمرثم تفرد بالنشابة وتوضع فى صينية مدورة

  • 4

    الوجهتخلط البطاطس المحمرة مع البيض والملح والفلفل الأسود

  • 5

    الوجه

  • 6

    يضاف الخليط على وجه العجينة ثم توضع فى الفرن حتى تمام النضج وتقدم