بيتزا بدقيق الأرز
المقادير
- كوب دقيق رز
- 0.5 كوب نشا
- 0.25 كوب زيت
- ملعقة صغيرة خميرة فورية
- بطاطس (مسلوق)
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- بيضة
- ماء
- عصير طماطم
- ثوم
- زعتر جاف
- ملح
- فلفل أسود
- جبنة رومى
- جبنة موتزاريلا
- فلفل رومى
- زيتون أسود حلقات
خطوات التحضير
-
1
اهرسي البطاطس ثم ضيفي الدقيق والنشا والخميرة ورشة الملح والسكر واخلطي
-
2
ضيفي الزيت والبيضة ثم ضيفي الماء حتى الحصول على عجينة
-
3
أفردى العجينة بالنشابة ورشيها بالدقيق وضعيها فى صينية خبز على ورق زبدة
-
4
ضعى عصير الطماطم مع الثوم فى الزيت على النار وإضيفى له الملح والفلفل الأسود والزعتر وإتركيه حتى يغلظ القوام
-
5
ضعي الخليط على الوجه ثم ضيفي الفلفل الرومى والزيتون والجبنة
-
6
أدخلى البيتزا الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها
آمل أن تكون قد استمتعت بهذا الدليل حول كيفية صنع بيتزا دقيق الأرز. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!