بطاطس بيوريه بالاعشاب
المقادير
- كيلو بطاطس ومهروسة (مسلوق)
- 0.25 كوب زيت زيتون
- ثوم (مفروم)
- بشر ليمون
- شبت (مقطع)
- بقدونس
- بصل اخضر
- كزبرة
- 0.5 عصير ليمونة
- كوب لبن خالي الدسم
- ملح
- فلفل
- شريحة ليمون
خطوات التحضير
-
1
ضعي على البطاطس المهروسة زيت الزيتون ثم ضيفي الملح والفلفل
-
2
ثم ضيفي اللبن وقلبيهم جيدا ،ضيفي عصير الليمون وبشر الليمون ثم ضيفي الثوم
-
3
ضيفي البصل الاخضر وقلبيهم جيدا وقدميها