بط بتتبيلة الليمون والسماق

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يتبل البط بالسماق وعصير الليمون والثوم ثم يضاف البصل و ملح و فلفل أسود و زيت

  • 2

    يشوح جيدا في الزبدة من جميع الجهات و يترك على النار مع اضافة قليل من الماء حتى يطهى ويقدم ساخنا