طريقة عمل بصل حلقات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بصل حلقات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كوب لبن
 - بصل حلقات عريضة
 - كوب دقيق بالخميرة
 - بيضة
 - 2 كوب بقسماط
 - ملح
 - فلفل
 - زيت
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
اخلطى اللبن و البيض مع الدقيق و الملح والفلفل
 - 
                                        2
ضعى البصل فى الخليط ثم فى البقسماط
 - 
                                        3
حمريه فى الزيت لمدة 3 او 4 دقائق حتى يأخذ اللون الذهبى