بسكت حادق بالجبنة الشيدر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    إخلطى الدقيق مع البيكنج باودر والبيكنج صودا

  • 2

    أضيفى السكر وبودرة الثوم والشطة

  • 3

    سيحى الزبدة وأضيفى لها كوب لبن رايب بارد

  • 4

    أضيفى الجبنة الشيدر المبشورة ذات النوع الجيد لخليط الدقيق وقلبى

  • 5

    أضيفى خليط الدقيق مع خليط الجبنة وقلبى

  • 6

    إفردى ورقة زبدة فى صينية

  • 7

    قطعى العجينة وضعيها فى الصينية وبينها مسافات مناسبة لأن حجمها يزيد أثناء النضج

  • 8

    أدخليها فى فرن مرتفع الحرارة حتى تنضج

  • 9

    إدهنى الوجة بالزبدة السايحة وقدميها مع الجبنة الشيدر المبشورة