طريقة عمل بسكوت بالشوفان والكورن فليكس والمشمش المجفف

بسكوت بالشوفان والكورن فليكس والمشمش المجفف

المقادير

• 2 بيضة
• 0.5 كوب عسل أبيض
• 0.5 كوب زبدة سايحة
• 1 كوب جزر (مبشور)
• 1 كوب عين جمل مكسر
• 0.5 كوب مشمش مجفف
• 0.5 كوب زبيب
• 0.5 كوب تمر
• 1 كوب دقيق
• 1 كوب شوفان
• 0.75 ملعقة صغيرة قرفة
• 0.75 ملعقة صغيرة جوزة الطيب (ناعم)
• 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب كورن فليكس حلقات

للتزيين :

• سكر بودرة
• قرفة (ناعم)

خطوات التحضير

• 1

  إخلطى العسل مع الزبدة السايحة

• 2

  أضيفى البيض وقلبى

• 3

  أضيفى رشة الملح وجوزة الطيب والقرفة وقلبى

• 4

  أضيفى الزبيب والتمر والمشمش المجفف المقطعين

• 5

  إخلطى الشوفان مع الدقيق والبيكنج صودا

• 6

  أضيفى خليط الدقيق لخليط البيض والعسل وقلبى

• 7

  أضيفى عين الجمل المكسر والكرون فليكس وقلبى

• 8

  قطعى البسكوت ورصيه فى صينية مفرودة بورق الزبدة وضعيه فى الفرن حتى النضج

• 9

  قدمى البسكوت ورشيه بالسكر البودرة والقرفة الناعمة