بسبوسة الفستق الحلبي حلى مكون من سميد وجوز هند معجون بالقشطة والحليب ومشرب بالقطر بلون وطعم رائعان ستحبه العائلة والأصدقاء بالتأكيد .
المقادير
- 0.25 كوب ٢ سميد
- كوب جوز هند
- 0.5 كوب سكر
- 2 ملعقة بيكينغ باودر
- 0.25 كوب حليب
- علبة قشطة
- بيضتان
- 0.5 كوب زيت
- 2 ملعقة فانيليا
- 3 كوب أرباع فستق حلبي
- 0.25 ملعقة ملون طعام اخضر
- سمنة لدهن الصينية
- 6 للتزيين فق حلبي
- قطر
خطوات التحضير
-
1
في وعاء نخلط كلاً من السميد وجوز الهند والسكر والبيكينغ باودر حتى تختلط جيداً .
-
2
في الخلاط نضع البيض والحليب والقشطة والزيت والفانيليا والفستق الحلبي وملون أخضر ونخفقهم جيداً .
-
3
نضيف الخليط للنواشف السابقة ونحرك حتى تختلط المكونات معاً تماماً .
-
4
ندهن الصينية بالسمنة وعلى الحواف ونصب فيها الخليط ونملس وجهه وندخله الفرن على درجة ١٨٠ ل٤٥ دقيقة .
-
5
وبعد أن نخرجها وهي ساخنة نسقيها بالقطر ونزين وجهها بالفستق الحلبي .
-
6
تقدم في طبق التقديم كنوع من الضيافة أو بجانب فنجان قهوة مسائي وصحة وهنا .