طريقة عمل بسبوسة بالكاسترد

بسبوسة بالكاسترد

المقادير

• 2 كوب سميد
• 0.5 كوب جوز هند
• 2 بيضة
• ملعقة صغيرة فانيليا
• رشّة ملح
• 0.5 كوب زبادى
• 0.5 كوب سكر
• 0.5 كوب سمنه
• ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• شربات
• كأس ملعقة كبيرة ترد بودرة
• ملعقة كبيرة سكر
• 2 كوب لبن

خطوات التحضير

• 1

  إخلطى السميد مع جوز الهند والملح والبيكنج بودر

• 2

  أضيفى السكر والزبادى والبيض والفانيليا والسمنة السايحة وقلبى

• 3

  أدخلى البسبوسة الفرن حتى تمام النضج

• 4

  أسقى البسبوسة وهوى ساخنة بالشربات

• 5

  أذيبى فى اللبن على النار بودرة الكاسترد والسكر

• 6

  عندما يغلظ القوام إتركى الخليط ليبرد ثم ضعيه قى كيس حلوانى وزينى به وجه البسبوسة وقدميها