برغل بالكوسة و الثوم

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    شوحى البصل في حلة بالزيت و الملح و الفلفل

  • 2

    ضيفي الثوم المفروم و الكوسة ثم ضيفي الكزبرة الخضراء و قلبيهم ثم ضيفي البرغل

  • 3

    ضيفي المرق و اتركيه علي نار هادئة حتى تمام النضج وقدميه