طريقة عمل بايلا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بايلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
خطوات التحضير
-
1
نشوح البصل في زيت الزيتون حتى يتكرمل او يصل الى اللون البني
-
2
نضيف فلفل حار والثوم وقليل من الملح
-
3
نضيف الكاليماري والجمبري وبلح بحر ونقلب جيدا
-
4
نضيف البابريكا والكركم والفلفل الاسود ثم نضع الارز
-
5
نضيف المرقة او الماء ونتركه حتى ينضج