طريقة عمل باوند كيك بالليمون و عين الجمل بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باوند كيك بالليمون و عين الجمل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في بولة كبيرة الحجم ضعي الزبدة و 2 كوب سكر و اخفقي المزيج جيدا.

  • 2

    ضعي البيض على الزبدة و اخفقي ثم اضيفي الدقيق و الفانيليا مع التقليب بإستمرار.

  • 3

    اضيفي عين الجمل و قشر الليمون على مزيج الدقيق و اخلطي مرة اخرى ثم ضعيه في صينية قابلة للإستخدام في الفرن مدهونة بالقليل من الزيت.

  • 4

    سخني الفرن على درجة حرارة 165 درجة مئوية.

  • 5

    ضعي الكيك في الفرن لمدة من 40-45 دقيقة.

  • 6

    قومي بمزج عصير الليمون مع 1 كوب سكر بودرة منخول و قلبيه جيدا.

  • 7

    ضعي الكيك في قالب التقديم ثم زينية بمزيج السكر البودرة و عصير الليمون.

  • 8

    قدمي الباوند كيك بالليمون و عين الجمل مع عصير الليمون بالنعناع.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لكعكة الليمون والجوز باوند! إذا جربته، أخبرني كيف اتضح في التعليقات أدناه. وإذا كانت لديك أي أسئلة أخرى حول الوصفة، فلا تتردد في طرحها أيضًا. شكرا للقراءة!