بان كيك موز مهروس
المقادير
- كوب دقيق
- 2 موزة
- ملعقة كبيرة سكر
- كوب لبن
- 2 ملعقة كبيرة زيت
- بيضة
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- رشّة ملح
- فانيليا
- عسل أبيض
خطوات التحضير
-
1
إضربى الموز مع اللبن والبيض فى الخلاط ويفضل إضافة فانيليا
-
2
ضيفى السكر وقلبى ثم ضيفى الزيت وإخلطى الدقيق والبيكنج بودر والملح ثم ضيفى خليط الموز لخليط الدقيق وقلبى
-
3
إدهنى صينية بالزيت وصبى الخليط على أجزاء حتى يتماسك ثم إقلبيه على الوجه الآخر حتى تمام النضج
-
4
قدمى بان كيك الموز مع العسل الأبيض