طريقة عمل بان كيك البطاطس بالفلفل الألماني بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك البطاطس بالفلفل الألماني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في بولة كبيرة الحجم ضعي البيض و الدقيق و البيكنج بودر و الملح و الفلفل.

  • 2

    ضعي البطاطس و البصل على مزيج البيض و قلبي المزيج جيدا.

  • 3

    في مقلاة كبيرة على نار متوسطة ضعي الزيت ليسخن.

  • 4

    ضعي مقدار ملعقة كبيرة ممتلئة في الزيت الساخن ثم اضغطي بظهر الملعقة برفق كي تنفرد.

  • 5

    اتركي مزيج البطاطس في الزيت لمدة 3 دقائق لكل جانب حتى تنضج و تصبح مقرمشة.

  • 6

    ضعي بان كيك البطاطس بالفلفل  على مناديل ورقية حتى تتشرب الزيت.

  • 7

    ضعي  بان كيك البطاطس بالفلفل الألماني فياطباق التقديم و قدميها في الحال.