طريقة عمل بان كيك بالجبن الكريمي بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بان كيك بالجبن الكريمي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في بولة متوسطة الحجم ضعي اللبن و الخل و قلبي جيدا ثم ضعي البيض و قلبي جيدا.

  • 2

    في بولة كبيرة الحجم ضعي الدقيق و 2 ملعقة كبيرة سكر و البيكنج بودر و البيكنج صودا و الملح و قلبي.

  • 3

    اخلطي مزيج اللبن مع مزيج الدقيق و قلبي ثم اضيفي الزبدة و قلبي حتى تمام الإختلاط.

  • 4

    سخني القليل من الزيت في مقلاة على نار متوسطة ثم ضعي مقدار مناسب من المزيج حتى يتحمر.

  • 5

    اقلبي البان كيك على الوجه الآخر حتى يتحمر و يضبح ذهبي اللون.

  • 6

    كرري العملية مع باقي كمية العجين حتى الإنتهاء من الكمية.

  • 7

    ضعي شريحة بان كيك ثم قومي بفرد كمية مناسبة من الجبن الكريمي ثم شريحة اخرى من البان كيك.

  • 8

    زيني البان كيك بالسكر البودرة ثم قدمية كوجبة افطار لذيذة.