طريقة عمل بامية باللحم بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بامية باللحم سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- كيلو بامية
- ثوم
- كيلو لحم قطع صغيرة (مقطع)
- بهارات
- 3 طماطم
- بصلة
- زيت (للقلي)
- 2 مكعب مرقه ماجي
- فلفل (حار)
- صلصة طماطم
خطوات التحضير
-
1
نقطع رؤوس الباميه ونقليها في الزيت نصف أستواء .
-
2
نضع البصل والثوم الفلفل الحارومرقه ماجي مع بعض بعد تقطيعها حتى يذبل البصل.
-
3
نضيف اللحم علي الخليط ونتركه يستوي ثم نضيف الطماطم والصلصة والبهارات.
-
4
بعد ما يستوي الخليط نضيفه علي الباميه .