بافالو وينجز
المقادير
- كيلو اجنحة دجاج
- 1966654077 لتراً مرقة دجاج var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=77; (2273)
- ملح
- فلفل اسود
- كوب دقيق
- ملعقة كبيرة نشا
- ملح
- فلفل اسود
- زيت
- كاتشب
- هوت صوص
- 6 وير شاير صوص
خطوات التحضير
-
1
تسلق الاجنحة فى المرقة حتى تنضج تماما
-
2
يخلط الدقيق مع النشا مع ملح وفلفل و يقلب الخليط جيدا ثم تعفر الاجنحة بالخليط
-
3
يخلط هوت صوص و الكاتشب و ويستر شاير صوص مع الهريسة و زبدة على النار
-
4
تخلط مع الصوص بعد تحمير الاجنحة و تترك حتى تتجانس معه تماما ثم تقدم بالهنا
