أرجل دجاج بالبصل و عش الغراب
المقادير
- أرجل دجاج
- كرفس
- مشروم
- بقدونس
- ثوم
- بصل
- زيت
- خل بلسمي
- 1966654075 صلصة طماطم var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=75; (2273)
- بابريكا
- دقيق
- زبدة
- مرقة
- ملح
- فص فلفل أسود
- 1966654041 مكرونة var zflag_nid=; var zflag_cid=196; var zflag_sid=6; var zflag_width=65; var zflag_height=40; var zflag_sz=41; (2273)
خطوات التحضير
-
1
ضعي الزيت في حله علي النار و حمري به البصل
-
2
اخلطي دقيق مع الملح و الفلفل و البابريكا و تبلي الدجاج
-
3
ضيفي الدجاج علي البصل في الحله للوصول للون المطلوب
-
4
ضيفي الزبدة و قطعه الدجاج المتحمرة و البصل في حله علي النار
-
5
ضيفي عليهم ورق اللورا و فصوص الثوم و فصوص الفلفل الاسود و البابريكا و عيدان الكرفس
-
6
ضيفي صلصة الطماطم و الخل البلسمي و المرقة واتركيهم قليلا
-
7
ضيفي عش الغراب و اتركيهم لتمام التسويه و قدميه مع المكرونة