أوراك دجاج بالثوم
المقادير
- أوراك دجاج
- بصل
- ثوم
- طماطم
- فلفل (حار)
- زعتر
- مرامية
- روزماري
- شريحة ليمون
- 15518801197860 زيت ذرة googletag.cmd.push { googletag.display'div-gpt-ad-1551880119786-0'; }; (function()
- ملح
- فلفل
خطوات التحضير
-
1
قطعي الطماطم وابشريها على اوراك الدجاج ثم تبليها بالزعتر والمرامية والروزماري ثم ضعيها في طاسة بها زيت ساخن
-
2
قطعي الثوم شرائح واضيفيه الى الطاسة وقلبيها حتى تحمر
-
3
ابشري ليمون واضيفيه الى الطاسة مع شرائح ليمون
-
4
اضيفي الفلفل الحار المقطع مع رشة ملح وفلفل اسود
-
5
اتركي الدجاج مع الخليط حتى تحمر تماما
-
6
ارفعي الدجاج من الطاسة وضعي بدلا منها حلقات بصل ثم اعيدي الدجاج مرة اخرى
-
7
ابشري الطماطم واخلطيها مع الاعشاب ثم اضيفيها الى الدجاج واتركيها لتنضج على نار هادئة ثم قدميها