عجينة شجرة الكريسماس
المقادير
- 4 كوب دقيق
- 0.5 كوب زيت
- ملعقة كبيرة خميرة فورية
- رشّة ملح
- رشّة سكر
- 0.5 كوب 1 و ماء دافيء
- ألوان طعام
- جبنة شيدر
- لانشون
- زيتون
- طماطم شيري
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدقيق مع الخميرة والسكر والملح
-
2
اضيفي الزيت والماء واعجنيها استخدام عجانة كهربائية
-
3
استمري في العجن مع اضافة الماء حسب الحاجة حتى تحصلي على عجينة متماسكة وطرية
-
4
لوني جزء منها باللون الأخضر وجزء باللون البني
-
5
قطعيها قطع صغيرة وشكليها كويرات احشي بداخل كل منها قطعة جبنة أو قطعة لانشون
-
6
ضعيها في قالب على شكل شجرة كريسماس الفروع باللون الأخضر والجذع باللون البني
-
7
ادخليها فرن ساخن حتى تنضج ثم قدميها مزينة بالزيتون الأسود والطماطم الشيري