طريقة عمل توست البيض المخبوز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير توست البيض المخبوز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افصلي صفار البيض عن بياض البيض، ثم أضيفي قليل من الملح والفلفل إلى بياض البيض واخفقي حتى يصبح الخليط كريمي.

  • 5

    وزعي حوالي 1 – 2 ملعقة كبيرة من بياض البيض في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة وشكلي بئر عميق في كل قرص، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 450 درجة فهرنهايت لمدة 2 دقيقة.

  • 9

    اخرجي الصينية من الفرن وضعي صفار بيضة واحدة في بئر كل قرص من بياض البيض، ضعي الصينية في الفرن مرة أخرى لمدة 3 – 4 دقائق.

  • 13

    اخرجي الصينية من الفرن وضعي قرص من البيض على سطح كل شريحة من الخبز ثم رشي الثوم المعمر المفروم على سطح البيض.