طريقة عمل تارت الشوكولا واللوز الشهي بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الشوكولا واللوز الشهي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب بسكويت شاي
- 0.33 كوب زبدة مذوّبة
- 0.5 كوب لوز
لتحضير الحشوة:
- 340 جم شوكولاتة سوداء (مفروم)
- كوب كريمة
- 0.5 كوب لوز (مطحون)
- 0.25 كوب عسل
خطوات التحضير
-
1
?لتحضير العجينة حمّي الفرن 175 درجة مئوية ثمّ رشّي صينية تارت بالقليل من رذاذ الطبخ.
-
2
?إطحني البسكويت واللوز في محضّر الطعام باستخدام شفرة التقطيع.
-
3
?ضعي البسكويت واللوز والزبدة في وعاء واخلطي جيداً حتى تحصلي على مزيج متماسك.
-
4
?مدّي المزيج في الصينية وإدخليها إلى الفرن لحوالى 10 دقائق.
-
5
?أخرجي الصينية من الفرن وإتركيها جانباً حتى تبرد.
-
6
?لتحضير الحشوة إسكبي الكريمة والعسل في قدر على حرارة متوسّطة حتى يسخن المزيج.
-
7
ضعي الشوكولاتة في وعاء ثمّ إسكبي مزيج الكريمة فوقها وحرّكي جيداً حتى تتجانس المكوّنات.
-
8
أضيفي اللوز المطحون وحرّكي من جديد ثمّ أسكبي المزيج فوق العجينة.
-
9
ضعي الصينية في الثلاجة حتى تبرد ثمّ قدّميها .