طريقة عمل تارت الخضروات بالبارميزان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير تارت الخضروات بالبارميزان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.25 كوب من الزبد المذاب
- كوب من المشروم ال إلى شرائح (مقطع)
- كوب من شرائح اللحم البقري
- كوب من أوراق البقدونس ال (مقطع)
- 6 بيضات متوسطة الحجم
- 0.25 أثمار من الطماطم ال صغيرا (مقطع)
- كوب من أوراق السبانخ ال (مقطع)
- كوب ثلاث من اللبن الحليب
- 0.75 كوب من جبن البارميزان ال (مبشور)
- 0.5 ملعقة صغيرة من الفلفل الأسود
- كوب من جبن الشيدر ال (مبشور)
خطوات التحضير
-
1
أحضري صحن بايركس متوسط الحجم وادهنيه بالزبد ثم ضعيه جانبا.
-
2
أحضري مقلاة متوسطة الحجم، ضعي فيها ملعقة من الزبد ثم ضعي شرائح اللحم البقري وضعيها على النار وقلبي جيدا لمدة من 5 إلى 7 دقائق.
-
3
أضيفي المشروم المقطع شرائح ، والبصل مع الاستمرار في التقليب لمدة من 6 إلى 8 دقائق، ارفعي المقلاة من على النار ثم ضعي الخليط في صحن البايركس.
-
4
أحضري وعاء متوسط الحجم، ضعي فيه البيض، واللبن الحليب، ونصف كوب جبن البارميزان، ونصف كوب من جبن الشيدر، والفلفل الأسود واخفقيها بواسطة المضرب اليدوي جيدا.
-
5
ضعي أوراق البقدونس، والطماطم المقطعة والسبانخ فوق خليط المشروم في صحن البايركس ثم ضعي خليط البيض انثري جبن البارميزان على السطح.
-
6
ضعي الصحن في الفرن في درجة حرارة 375 درجة واتركيه لمدة من 25 إلى 30 دقيقة أخرجي الطبق من الفرن وقطعيه ثم قدميه .
هذا كل شيء لهذه الوصفة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كانت لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت ترغب في رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في النشرة الإخبارية لدينا.