حضري تاكو السمك وقدميه بجانب الخس الصوص المفضل لك.
المقادير
- 500 جم - سمك فيليه (مقطع شرائح صغيرة)
- 4 ملعقة كبيرة - بهارات التاكو
- 0.5 كوب - كريمة حامضة
- 0.5 كوب - مايونيز
- 0.25 كوب - كزبرة طازجة (مفروم)
- 2 ملعقة كبيرة - عصير ليمون
- 6 شريحة - تاكو
- - خس (مقطع)
- - صلصة تاكو
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الكريمة الحامضة مع المايونيز، الكزبرة و 2 ملعقة كبيرة من بهارات التاكو، وامزجيهم جيداً في وعاء.
-
2
امزجي السمك مع الزيت، عصير الليمون وباقي كمية بهارات التاكو وقلّبيهم في وعاء، ثم ضعيهم في مقلاة على النار.
-
3
اطهي السمك لمدة 5 دقائق أو حتى ينضج تماماً.
-
4
وزّعي مزيج السمك في شرائح التاكو، ووزّعي فوقها تتبيلة الكريمة الحامضة.
-
5
ضعي فوقهم الخس، البندورة وصلصة التاكو وانثري عليهم القليل من عصير الليمون.