تاكو باللحم المفروم ، طبق سهل ولذيذ المذاق؛ رائع مع السلطة ورقائق البطاطا والصلصة و رقائق التاكو المكونة من دقيق الذرة ، سنقدم وصفة التاكو هذه من المطبخ المكسيكي و لكن بطريقة مناسبة لشهر رمضان على شكل صينية تاكو بالفرن .
المقادير
- 0.5 كيلو من لحم الغنم الهبر ال (مفروم)
- 0.5 كيلو من حبوب الفاصولياء
- 0.5 كيلو من الطماطم المقشرة وال (مقطع مكعبات)
- 300 جم من كريما شوربة الفطر المكثفة
- 400 جم من رقائق الذرة
- 4 فنجان من جبنة شيدار ال (مبشور)
- ملعقة ا طعام من مسحوق الفلفل ال (حار)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على درجة حرارة 175 درجة مئوية
-
2
اقلي اللحمة المفرومة في مقلاة كبيرة على نار متوسطة إلى عالية حتى تميل إلى السمرة. أضيفي مسحوق الفلفل الحار، والفاصوليا، والطماطم، وشوربة الفطر وامزجيهم جيدا مع التسخين.
-
3
ضعي رقائق الذرة في طبق 23×33 سم. ثم ضعي طبقة من مزيج اللحم. وضعي طبقة أخرى من رقائق الذرة، ثم ضعي فوقها بقية اللحم. وغطيها بالجبن المبشور.
-
4
اخبزيها في الفرن مدة 30 دقيقة.
شكرا للقراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع سندويشات التاكو باللحم المفروم. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!