طريقة عمل طاجن الخضار بالجبن بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير طاجن الخضار بالجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    المكونات المستخدمة .

  • 5

    في مقلاة الطهي ، سخني زيت الزيتون على درجة حرارة متوسطة ، ثم ضعي البصل والفلفل والطماطم ، قلبي المكونات حتى تصبح طرية .

  • 9

    أضيفي البطاطس إلى المقلاة وأضيفي قليل من الملح والفلفل .

  • 17

    غطي الخضار بالجبن المبشور .

  • 21

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت ، تحت الشواء لمدة 5 دقائق أو حتى يذوب الجبن .

  • 25

    فور خروجها من الفرن ، ضعي ملعقة كبيرة من الكريمة الحامضة والبصل الأخضر المفروم على سطح الطبق وبالهنا والشفا .