طريقة عمل سيرب القهوة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سيرب القهوة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب قهوة سوداء فورية
- 0.33 كوب سكر
- 0.5 كوب ماء
- 2 ملعقة كبيرة عصير برتقال
خطوات التحضير
-
1
ضعي القهوة في وعاء جانباً.
-
5
سخني السكر والماء في قدر متوسط الحجم وحركي باستمرار حتى يذوب السكر.
-
9
قلبي لمدة دقيقتين، سوف يكون بهذا الشكل (مكرمل).
-
13
صبي صوص السكر الساخن إلى القهوة.
-
17
أضيفي عصير البرتقال وقلبي، ثم اتركيه ليصبح في درجة حرارة الغرفة وخزنيه في الثلاجة.
-
21
استخدمي سيرب القهوة دافئاً مع الكيك والآيس كريم.
-
25
أضيفي سيرب القهوة أيضاً إلى المشروبات.
-
29
ملحوظة : يمكنكِ إضافة الفانيليا مع عصير البرتقال لإعطاء نكهة مميزة.