طريقة عمل صينية دجاج بالبطاطس على الطريقة السورية بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صينية دجاج بالبطاطس على الطريقة السورية سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

34 جم 3 : 4 حبات بطاطس كبيرة الح

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بتقطيع الدجاجة الى 8 قطع .

  • 5

    تبلى قطع الدجاج بكلا من ( الثوم – الليمون – الملح – الفلفل الاسود – الفلفل الاحمر – زيت الزيتون ) واتركيهم فى الثلاجة لمدة ليلة كاملة أو لمدة ساعتين على الأقل .

  • 9

    ضعى قطع الدجاج من ناحية الجلد فى صينية كبيرة ورصى أيضا قطع البطاطس بشكل عشوائى بين الدجاج .

  • 13

    ضعى صينية الدجاج بالبطاطس فى الفرن المسخن مسبقا على درجة حرارة 400 فهرنهايت لمدة ساعة ونصف .

  • 17

    قدمى الدجاج بالبطاطس ساخن مع السلطة الخضراء .