صينية بطاطس بالدجاج ... نقدم لكِ أكلات رمضانية سهلة 2021 لتقدميها على سفرتك في رمضان، جربيها بالتوابل المميزة وشاركينا رأيك بالطعم
المقادير
- 4 قطعة أفخاذ الدجاج
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 2 حبة عصير الليمون
- 2 فص الثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
- رشّة القرفة
- رشّة سبع بهارات
- 2 حبة البطاطس (مقطعة)
- 2 حبة الجزر (مقطع)
- 4 ملعقة كبيرة الزبدة (مذوبة)
خطوات التحضير
-
1
?افركي أفخاذ الدجاج بالقليل من الملح والفلفل الأسود المطحون.
-
2
?ضعي الدجاج مع البطاطس والجزر في صينية فرن.
-
3
?ادهني الدجاج بالزبدة المذوبة.
-
4
?رشي المكونات بالملح، الفلفل الأبيض، القرفة، السبع بهارات ثم وزعي الثوم المهروس أيضاً وعصير الليمون الحامض.
-
5
?أدخلي الصينية إلى الفرن لمدة 40 دقيقة.
-
6
?أخرجي الصينية ثمّ غطيها بورق القصدير واخبزي الدجاج والخضراوات معاً من جديد لمدة 15 دقيقة إضافية.
-
7
?قدمي الدجاج بالبطاطس ساخناً.
