صينية عجة بالخضار في الفرن ...  فطور شهي وخفيف نقدم لكِ كيفية إعداد وصفات العجة في الفرن، جربيها وقدميها ساخنة بجانب الخبز الطازج شاهدي:  صينية الجبنة والزعتر الأخضر بالفيديو  

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي الكوسا المبشورة مع الطماطم والفلفل الرومي والبقدونس والبصل ثم حركي جميع المكونات مع بعضها البعض.

  • 2

    اخلطي البيض وأضيفي له الفلفل الأسود والملح والكمون واخفقيهم جيداً ثم أضيفي الشوفان المطحون مع استمرار الخفق حتى يختلط الشوفان مع البيض بالكامل.

  • 3

    اسكبي وعاء الشوفان والبيض فوق وعاء الخضار واسكبي معهم زيت الزيتون ثم حركي المكونات مع بعضها حتى تختلط بشكل جيد.

  • 4

    اسكبي جميع المكونات في وعاء البايركس المخصص للفرن وتصبح خلطة العجة جاهزة لتوضع في الفرن.

  • 5

    ابدائي بتسخين الفرن جيداً ثم ضعي خليط العجة في منتصف الفرن مع التشغيل من الأسفل فقط على درجة حرارة 200 مئوية لمدة 20 دقيقة حتى تنضج بشكل جيد.

  • 6

    أخرجي العجة من الفرن وقدميها ساخنة.