ستيك دجاج بالزعتر والليمون بالفرن ... جربي واستمتعي بهذه الوصفة من وصفات ستيك الدجاج الشهية بمذاق الزعتر والليمون الرائع، وجبة غداء سهلة وسريعة ومميزة بطعمها الطيب شاهدي: ستيك الدجاج الشهي على طريقة منال العالم بالفيديو
المقادير
لتحضير صوص الليمون
- ربع كوب عصير الليمون
- 0.5 كوب مرق دجاج
- ملعقة كبيرة النشاء
- ملعقة كبيرة الخل
- ملعقة كبيرة العسل
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 500 جم صدر الدجاج (مقطع شرائح)
- 2 ملعقة كبيرة النشاء
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 1 حبة البصل (مفروم)
- ملعقة كبيرة الزنجبيل (طازج ومفروم)
خطوات التحضير
-
1
يخلط النشا مع الفلفل الأسود ويغمس الدجاج به ثم يقلى الدجاج بملعقة من الزيت على نار عالية حتى يتحمر ويصبح ذهبياً، ثم اخلطي مكونات الصلصة في وعاء وتأكدي من أن النشا ذاب تماماً.
-
2
ضعي ملعقة من الزيت النباتي وحمري البصل والزنجبيل.
-
3
أضيفي الصلصة إلى البصل والزنجبيل وحركي على النار المنخفضة حتى تتماسك الصلصة.
-
4
أضيفي الدجاج المحمر واتركيه مع الخليط حتى تتجانس المكونات لمدة 5 دقائق.
-
5
قدميه ساخناً إلى جانب الأرز أو البطاطا المشوية.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بشريحة الدجاج بالزعتر والليمون. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أود أيضًا أن أرى صورك لهذا الطبق، لذا يرجى الإشارة إلي على وسائل التواصل الاجتماعي!