طريقة عمل سويسرول اليقطين

طريقة عمل سويسرول اليقطين بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سويسرول اليقطين سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مقادير الكيك :-

• 3 حبة بيض (كبير الحجم)
• 0.75 كوب طحين
• 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
• 0.5 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
• 0.5 ملعقة صغيرة قرفة
• 0.5 ملعقة صغيرة مسحوق القرنفل
• 0.5 ملعقة صغيرة زنجبيل
• 0.25 ملعقة صغيرة ملح
• 1 كوب سكر
• 0.66 كوب يقطين (مهروس)
• 0.25 كوب مسحوق السكر

مقادير الحشوة :-

• 225 جم جبن كريمى فى درجة حرارة الغرفة
• 1 كوب سكر بودرة منخول
• 6 ملعقة كبيرة زبدة أو سمنة نباتى لينة
• 1 ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
• مسحوق السكر للزينة

خطوات التحضير

• 1

  اتبعى الخطوات المصورة عبر الرابط لمعرفة طريقة تحضير كيك السويسرول باليقطين ( القرع العسلى ) .