طريقة عمل صوص النعناع والريحان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص النعناع والريحان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 0.5 كوب نعناع (طازج)
 - 0.5 كوب ريحان (طازج)
 - ثوم
 - ملح وفلفل
 - برش قشر ليمونة واحدة
 - عصير ليمونة واحدة
 - 12 ملعقة كبيرة 1 - 2 عسل أبيض
 - 0.5 كوب زيت زيتون
 
خطوات التحضير
- 
                                        1
في وعاء معالج الطعام الكهربائي، ضعي كلا من ( النعناع، الريحان، الثوم، الملح، الفلفل ).
 - 
                                        5
اخفقي المكونات قليلاً.
 - 
                                        9
ثم أضيفي عصير الليمون والعسل، اخفقي مرة أخرى وأضيفي زيت الزيتون ببطء وتدريجياً أثناء الخفق.
 - 
                                        13
تأكدي من النكهة فمن الممكن أن يحتاج مزيد من الملح والفلفل أو العسل.
 - 
                                        17
صبي الصوص في وعاء وأضيفي برش قشر الليمون.
 - 
                                        21
أضيفي الصوص إلى السلطة المفضلة لديكِ.
 - 
                                        25
خزني صوص الريحان والنعناع في الثلاجة لمدة تصل إلى أسبوع.