طريقة عمل صوص العسل والزبدة للمعجنات بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير صوص العسل والزبدة للمعجنات سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قطعي الزبدة إلى مكعبات صغيرة .

  • 5

    في وعاء الطهي، ضعي الماء المغلي ثم أضيفي الزبدة تدريجياً ( عندما يذوب المكعب أضيفي الآخر ) ، ثم أضيفي العسل والملح، اخفقي المكونات بواسطة مضرب يدوي شبكي .

  • 9

    صبي العسل على سطح الفطائر أو استخدمي فرشاة الطبخ ( المقادير تكفي لعمل 8 – 10 قطع ) .

  • 13

    ادهني سطح الكرواسون والدنش بصوص العسل والزبدة .

  • 17

    تناولي فطائر والمعجنات بالعسل والزبدة مع البيض والمرتديلا في وجبة فطور سريعة .