سوفليه سريع بالمايكرويف ... نقدم لكِ ، طرق عمل الحلويات الفرنسية المعروفة بطعمها الساحر واللذيذ، جربي حلى السوفليه السريع في المايكرويف وتمتعي بطعمه الشهي تعلمي أيضاً: سوفليه الشوكولاتة مع الآيس كريم خطوة بخطوة بالصور
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة طحين
- ربع ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 ملعقة كبيرة الكاكاو
- 2 ملعقة كبيرة سكر
- رشّة ملح
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة (مذوبة)
- 0.5 كوب حليب
- ملعقة كبيرة حبيبات الشوكولاتة
خطوات التحضير
-
1
امزجي كل من الطحين، والبيكنج باودر، وبودرة الكاكاو، والسكر والملح واخلطيهم جيداً بواسطة المضرب اليدوي حتى تتداخل جميع المكونات.
-
2
أضيفي الزبدة والحليب مع الخفق مجدداً حتى يصبح الخليط ناعم ومتجانس.
-
3
زيدي حبيبات الشوكولاتة ثم قلبيهم جيداً.
-
4
جهزي كوب حراري مدهون بالطحين والزيت واسكبي به الخليط.
-
5
أدخلي الكوب في المايكرويف لمدة دقيقة حتى ينضج السوفليه.
-
6
قدمي السوفليه دافئاً.