سمبوسة الدجاج بالكاري .. تعتبر أطباق السمبوسة من أشهى الأطباق الجانبية المقدمة على السفرة، وهي محببة للجميع، ولتجددي بالطعم المميز للسمبوسة، قدمي سمبوسة الدجاج بالكاري، وصفة مميزة وطيبة  

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?سخني السمنة في مقلاة واسعة على النار.

  • 2

    ?أضيفي البصل والثوم وقلبي لمدة دقيقتين حتى يصبح طريا وشفافاً.

  • 3

    ?أضيفي الدجاج  والكاري و الملح والفلفل الاأسود وقلبي لمدة 5 دقائق حتى تتمازج النكهات.

  • 4

    ?ضعي في كل شريحة من العجينة ملعقة من الحشوة ولفي العجين على شكل مثلث.

  • 5

    ?سخني الزيت لحرارة عالية ثم اقلي السمبوسة فيها لمدة دقيقتين حتى تتحمر.

  • 6

    ?ضعي السمبوسة على ورق المطبخ للتخلص من الزيت.

  • 7

    ?ثم ضعي السمبوسة في طبق التقديم وقدميها ساخنة.

الآن بعد أن عرفت كيفية صنع سمبوسة الدجاج بالكاري، فقد حان وقت الطهي! سواء أكنت تحضرها لحفلة أو لتناول وجبة طوال الأسبوع، فمن المؤكد أنها ستحقق نجاحًا. وإذا كنت تريد تبديل الأشياء، فلا تتردد في تجربة حشوات وتوابل مختلفة.