طريقة عمل سلطة الزبادي بالرمان و الحمص

هناك الكثير من أطباق السلطة الخفيفة والشهية التي تقدم على شكل الحلو والتي يمكن إعدادها بسهولة ويُسر، أو تقديمها بجانب الأطباق الرئيسيّة كنوعٍ من المقبّلات، ومن تلك الأنواع سلطة الزبادي بالرمان والحمص.أكتشفي الوصفة.

المقادير

• 5 ملعقة كبيرة عصير ليمون
• 2 كوب زبادي
• 2 كوب طحينة
• 2 فص عدد ثوم (مهروس)
• 2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
• 1 ملعقة كبيرة نعناع
• 1 رشّة بابريكا
• 1 كوب حمص (مسلوق)
• 1 رشّة ملح
• 1 ملعقة كبيرة بقدونس طازج (مفروم)
• 1 رشّة كمون
• 0.25 كوب رمان

خطوات التحضير

• 1

  في طبق عميق هنضع الزبادي مع الطحينة و عصير الليمون و الملح و القليل من الكمون و الثوم و نقلب كويس .

• 2

  و بعدين هنحضر و عاء اخر و نضع فيه الحمص و رشة كمون ثم البابريكا و الرمان و زيت الزيتون و البقدونس ثم نصب عليه خليط الزبادي ويقدم بألف هنا .