طريقة عمل سلطة السبانخ بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة السبانخ سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- لحم بقري مقدد و (مفروم)
- سبانخ (طازج)
- جبن الشيدر (مبشور)
- شريحة الفطر، المعلب
- زيت زيتون
- خل
- جبن البارميزان (مبشور)
- 1 حبة بيض (مسلوق)
- زيت أسود شرائخ (مقطع)
- شريحة الخيار
- شريحة الطماطم
- مكعب الخبز ة بالأعشاب (محمص)
خطوات التحضير
-
1
قطعي السبانخ ثم اشطفيه بالماء البارد وصفيه جيداً، ضعي السبانخ في الثلاجة لمدة 30 دقيقة ليكون هشاً.
-
5
امزجي مبشور جبن الشيدر مع مفروم اللحم المقدد المقلي والسبانخ.
-
9
أضيفي زيت الزيتون والخل ومبشور جبن البارميزان على السلطة وقلبي.
-
13
أضيفي البيض المفروم والزيتون والخيار والخبز المحمص والطماطم، قلبي مرة أخرى ثم قدميها فوراً.