سلطة الرنجة لمقبلات شهية .. تعرفي على أشهى أكلات المطبخ المصري، سلطة الرنجة وصفة شهية ومفيدة جداً، قدميها على سفرتك دائماً تعلمي أيضاً:  سلطة السيزر بالروبيان المحمر

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يشوح سمك الرنجة على النار حتى ينفصل جلد السمك عن اللحم بسهولة، ثم يتم التخلص من شوك السمك وتقطيعه إلى قطع ووضعه في وعاء.

  • 2

    يتم إضافة المخلل والبصل الأخضر والبطاطس والفلفل الأخضر.

  • 3

    نخلط المايونيز والكريمة الحامضة والخردل والزبادي والسكر والقليل من ماء المخلل في وعاء منفصل.

  • 4

    يتم إضافة التتبيلة إلى لحم سمك الرنجة ورش السلطة بالزيت والشبت والبقدونس.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة لسلطة الرنجة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!