يزخر المطبخ الأمريكي بالمشروم أو مايسمى كذالك بالفطر ومن أهم سلطاته هي سلطة المشروم بالفلفل الأسود ويحتوي الفطر على نسبة عالية من البروتين المفيد لصحتنا .فما رأيكم بتجربة سلطة المشروم الشهية .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    هنضع المشروم في طبق عميق ويوضع عليه البصل والبقدونس وعصير الليمون والمايونيز والفلفل الملون و الملح و الفلفل الاسود ويقلب جيداً.

  • 2

    هنضع الخس في طبق و نضع عليه سلطة المشروم وتزين بالطماطم والخيار والزيتون الأسود ويقدم.