طريقة عمل سلطة الملفوف والمرتديلا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الملفوف والمرتديلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1450 جم 1 رأس ملفوف صغير، حوالي 450
- 4 حبة خيار
- 393 جم ذرة ة (حلو)
- 225 جم لحم مرتديلا
- 0.33 كوب بصل أخضر (مفروم)
- 0.75 كوب مايونيز
- 1 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.25 ملعقة صغيرة فلفل
خطوات التحضير
-
1
افرمي الملفوف.
-
5
افرمي الخيار والمرتديلا إلى مكعبات.
-
9
أضيفي باقي المقادير وقلبي جيداً.
-
13
ضعي السلطة في طبق التقديم وقدميه فوراً.