طريقة عمل سلطة المكرونة بالتونة والمايونيز بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة المكرونة بالتونة والمايونيز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 كوب مايونيز
- 3 ملعقة كبيرة عصير ليمون
- ملح الكرفس (حسب الذوق)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 225 جم مكرونة (مسلوق)
- 186 جم تونة
- 1 كوب كرفس (مفروم)
- 0.33 كوب بصل (مفروم)
- 0.25 كوب فلفل حلو مشوي و (مفروم)
- 0.5 ملعقة صغيرة بذور الكرفس ( اختياري )
خطوات التحضير
-
1
ضعي وعاء طهي مملوء بالماء على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي 2/1 ملعقة صغيرة ملح .
-
5
اتركي الماء حتى يغلي .
-
13
غطي الوعاء واتركي المكرونة حتى تنضج ( حوالي 10 – 12 دقيقة ) .
-
17
صفي المكرونة من الماء المغلي ولكن لا تقومي بشطفها بالماء البارد .
-
21
ضعي المكرونة في وعاء كبير .
-
25
ثم افردي طبقة من المايونيز على سطحها ووزعي طبقة أخرى من التونة، ثم أضيفي باقي المكونات ماعدا ملح الكرفس .
-
29
رشي ملح الكرفس على سطح الطبق حسب الرغبة .
-
33
حركي المكونات بشكل جيد ثم ضعيها في الثلاجة حتى تبرد تماماً .