يقدم لك مطبخ سيدتي أهم الأكلات والسلطات الشهية لتحافظي على رشاقتك ومن هذه الوصفات سلطة الكينوا مع الخضراوات لرجيم المثالي

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    1- اخلطي، في صينيّة الفرن، مكعبات اليقطين، مع ملعقة من الزيت، ورشة من الملح، ورشة من الفلفل الأسود الطازج، واطهيها في فرن ساخن لمدّة 20 دقيقة.

  • 2

    2- سخّني ملعقتين من الزيت، في قدر متوسطة، على النار. ثم، أضيفي بذور الفلفل، والكمّون، حتى تفوح رائحتهما، فالكينوا، مع التقليب لمدّة 5 دقائق.

  • 3

    3- اسكبي الماء، فالملح، ودعي هذا الخليط على نار متوسّطة حتى يبدأ في الغليان. ثم، خفّفي الحرارة، واتركي القدر على نار هادئة، لمدة 20 دقيقة. ارفعي الغطاء بعدها، وأضيفي قطع البروكولي الصغيرة، ثم غطّيهذه القدر، لمدة 5 دقائق إضافيّة

  • 4

    4- أضيفي مكعبات اليقطين المشوية إلى خليط الكينوا قبل التقديم

هذا كل شيء لوصفة سلطة الكينوا! أتمنى أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كانت لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فلا تتردد في تركها في التعليقات أدناه. وإذا كنت تبحث عن المزيد من الوصفات الصحية واللذيذة، فتأكد من مراجعة مدونة Now - Dlwaqty لمزيد من الأفكار الرائعة!