حضري سلطة الكلو سلو بدون مايونيز واخبرينا برأيك.
المقادير
- - ملح وفلفل
- - جزر (مبشور)
- - ملفوف
- - زيت زيتون
- 2 ملعقة صغيرة - من عصير الليمون
- 0.25 كوب - من الخل الاحمر
خطوات التحضير
-
1
?افرمي الملفوف جيداً إلى شرائح رفيعة ثم وزعيها في وعاء متوسط الحجم.
-
2
أضيفي الجزر فوق كمية الملفوف ثم اخلطي المكونات حتى تتداخل.
-
3
وفي وعاء صغير ضعي الخل الأحمروعصير الليمون الحامض والسكر وزيت الزيتون ثم نكهي بالملح والفلفل الأسود.
-
4
ثم اخلطي المكونات جيداً بواسطة ملعقة حتى تحصلي على مزيج متجانس.
-
5
ثم وزعي المزيج فوق الملفوف ثم اخلطي السلطة جيداً حتى تتجانس قبل التقديم على سفرتك.