طريقة عمل سلطة الكابوريا والأفوكادو بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الكابوريا والأفوكادو سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    قومى بتقطيع جميع الخضروات المستخدمة .

  • 5

    قومى بتقشير ثمرة الأفوكادو ثم قطعيها الى شرائح .

  • 9

    قطعى أصابع الكابوريا المجمدة أو السلطعون أو الكراب الى شرائح أيضا .

  • 13

    فى وعاء كبير ضعى جميع المكونات ( الخس – الكزبرة – البصل – الكرفس – الأفوكادو – الكابوريا ) .

  • 17

    اخلطى كمية متساوية من الخل البلسمى وزيت الزيتون ثم أضيفيها الى السلطة وقلبي جيدا ثم قدميها فورا .

  • 21

    ملاحظة لذيذة : حضرى هذه السلطة يوميا نظرا لسهولتها وسرعتها كما أن أصابع الكابوريا سهل الحصول عليها فى معظم الدول العربية وخاصة ناحية قسم الطعام الآسيوى , الخل البلسمى يعطى نكهة منعشة لذيذة .