طريقة عمل سلطة الحمص مع البارميزان والاعشاب الطازجة

طريقة عمل سلطة الحمص مع البارميزان والاعشاب الطازجة بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الحمص مع البارميزان والاعشاب الطازجة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 450 جم من الحمص المعلب و المصفى
• 2 ملعقة طعام ريحان (طازج)
• 2 ملعقة طعام بقدونس (طازج)
• 2 ملعقة طعام عصير الليمون
• 4 ملعقة صغيرة من زيت الزيتون
• 1 فص ثوم صغير
• 0.33 كوب من جبنة البارميزان ال (مبشور)
• 1 رشّة ملح خشن
• 1 رشّة فلفل أسود (مطحون)

خطوات التحضير

• 1

  اخلطي معا: الحمص المصفى، الريحان الطازج المفروم، البقدونس المفروم، عصير الليمون، زيت الزيتون والثوم المطحون في وعاء متوسط الحجم. أضيفي جبنة البارميزان المبشورة و اخلطي برفق لمزج جميع المكونات جيداً.

• 2

  أضيفي التوابل حسب ذوقك: الملح الخشن والفلفل الأسود المطحون.