سلطة الفطر بالبقدونس ... نقدم لكِ وصفات السلطات السهلة والشهية المحضرة بالفطر الطازج المفيد واللذيذ، جربي وصفتنا اليوم وتمتعي بطعمها مع أفراد عائلتك شاهدي:  سلطة البوملي والفطر السهلة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في وعاء، ضعي الفطر واسكبي فوقه نصف كمية الزيت وعصير الليمون الحامض وملعقة الخل.

  • 2

    حرّكي جيداً المكوّنات حتى تتجانس ثمّ أدخلي الوعاء إلى الثلاجة لساعة على الأقل مع التحريك من وقت إلى آخر حتى يتشرّب الفطر كل السوائل.

  • 3

    قبل تقديم السلطة على سفرتك، أضيفي البصل والثوم والبقدونس واسكبي باقي كمية الزيت وعصير الليمون الحامض.

  • 4

    نكّهي السلطة بالملح والفلفل بحسب رغبتك وحرّكي قليلاً.

  • 5

    قطّعي الأفوكادو إلى مكعبات متوسّطة الحجم وأضيفيه على وجه السلطة.