طريقة عمل سلطة الفجل والخيار بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير سلطة الفجل والخيار سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 2 حبة خيار، متوسط الحجم
- 67 حبة 6 – 7 فجل
- 1 حبة بصل أخضر
- 1 كوب جبن قريش أو ريكوتا
- ملح وفلفل
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
قشري الخيار وقطعيه شرائح نصفية.
-
9
قطعي الفجل إلى شرائح نصفية.
-
13
افرمي البصل الأخضر.
-
17
ضعي جميع المقادير في وعاء كبير.
-
21
قلبي بشكل جيد وقدميها باردة.