حضري وجبة رمضانية لذيذة، شيش برك خطوة بخطوة بالصور، مكونة من المكرونة واللحم المفروم بطريقة سهلة جداً، وطعمها لذيذ ورائع سيعشقها أطفالك الوصفة من تقديم الطاهية لمى شهاب
المقادير
- للقدحة
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة الثوم (مدقوق)
- ربع كوب كزبرة خضراء (مفرومة)
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 حبة البصل (مفروم)
- 500 جم لحم (مفروم)
- ملعقة كبيرة ملح
- ملعقة صغيرة بهارات مشكلة
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ربع كوب بقدونس (مفروم)
- 2 لتراً لبن (عيران / شنينة)
- 3 ملعقة كبيرة النشاء
- 1 مكعب مرق دجاج
- باكيت معكرونة (صدفية الشكل / مسلوقة ومصفاة)
شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا الدليل التفصيلي حول كيفية صنع طبق شيش برك اللذيذ. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!