يعتبر الشيش برك من أكثر الوصفات رغبة من الكبار والصغار على حد سواء، تعرفي على طريقة تحضيره
المقادير
- 2 كيلو لبن زبادي
- ملعقة كبيرة النشاء
- 3 ملعقة كبيرة كزبرة خضراء (مفرومة)
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة كبيرة السمنة
- 1 كيلو طحين
- كوب الماء ((حسب الحاجة)
- 1 حبة البيض
- 0.5 كيلو لحم العجل (مفروم، الحشوة)
- 2 حبة البصل (مفروم ناعم، الحشوة)
أتمنى أن تستمتع بهذا الطبق بقدر ما أستمتع به! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد رؤية المزيد من الوصفات مثل هذه، فتأكد من الاشتراك في مدونتي. شكرا للقراءة!